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食品厂急需使用大型250冻肉绞肉机，国产250冻肉绞肉机还是有许多不为人知的弊端。这个您在选用之前需要深入的了解一下。

去年，我们诸城当地的一家食品加工厂使用着河北某公司的大型250冻肉绞肉机，由于冻板比较滑，绞肉机吃进绞龙不顺畅，所以说工人在操作的时候，都是给冻板施加一个外力，让绞龙能够顺畅的绞碎冰盘。这家工厂的工人在操作的时候，重心不稳，在用手摁着冻板的时候，掉进了绞肉机的绞膛，当时直接把全车间的工人都吓傻了，整个人都没剩下。简直吓死人了。这是在我们当地食品厂发生的真人真事，真是血淋淋的教训。后来这家食品厂赔了工人家属80多万。

从上面这个真真的事实看出，一个设备的质量、操作安全是多么的重要。尤其是一些具有大型加工能力的设备，如果设计不合理，安全不到位，出事情是早晚的事。

食品厂急需使用大型250冻肉绞肉机，我厂的250冻肉绞肉机的绞膛设计有专门的卡槽，所以说-18冻库冰盘扔进去根本不需要工人摁着，就能非常顺利的绞碎出颗粒。而且我们厂的250冻肉绞肉机旁边醒目位置贴着警示语：严禁工人操作摁着肉板，后果自负。

您想选用一台质量不错，结实耐用的大型250冻肉绞肉机。就要先了解250冻肉绞肉机的重量、尺寸、电机瓦数这些标配。250冻肉绞肉机配置45KW6极电机或者55KW4极电机，这么大的功率一般小型加工厂用不起。所以250绞肉机基本上就是具有一定规模的食品工厂、肉馅配送加工厂使用的。

春秋250冻肉绞肉机的机器尺寸：2320*1350*1600，机器重量2.3吨，加工能力根据出来的肉粒大小，每小时5-8吨的加工量，可直接加工25公斤的冻肉冰盘。单从这些数据上来看，足以见得250冻肉绞肉机堪称绞肉机中斗战胜佛。