生产制作卤千页豆腐丝设备和原料配方，成套卤千页豆腐丝设备生产厂家V，chunqiujixiechang 凉菜卤千页豆腐丝是市场比较*品种之一。卤千页豆腐丝是一种非常受欢迎的凉拌菜品。口感Q弹、筋道，富含大豆蛋白，是一种营养十分丰富的新式菜品。生产千页豆腐卤丝设备用的不多，投资不大，生产工艺也比较简单，不复杂，没有人们想象的那么复杂。

生产制作卤千页豆腐丝设备和原料配方，自从2013年，凉菜市场兴起了一种口味多样、筋道Q的豆腐丝产品。这个产品就是千页豆腐制品经过切丝之后，卤煮沥干水分，拌上辣椒油之后做成的。很多不了解制作这个豆腐丝产品过程的朋友都会以为比较复杂，其实没有您想象的那么复杂，这个产品比传统豆腐生产简单。

为什么说生产千页豆腐卤丝这个产品简单呢，看一下生产过程。*步就是把生产千页豆腐卤丝用的原料，大豆蛋白、谷朊粉、木薯变性淀粉等用斩拌机高速斩浆，然后出在托盘里面，静置2个小时，定型之后，就可以用切丝机，切成丝、条状。放进大锅卤煮一下，捞出来沥干水分，拌上辣椒油就可以了。主要工序就是斩拌和切丝。所以说，生产麻辣卤煮千页豆腐丝就是用这2台设备就可以。

生产制作卤千页豆腐丝设备和原料配方，休闲即食香卤千页豆腐丝设备，生产凉拌千页豆腐卤丝原料、成本、视频。生产千页豆腐卤丝用的设备也不多，关键是选好千页豆腐斩拌机和切丝机这两台设备。因其蛋白黏度较高，所以斩拌机的选择直接关系千页豆腐卤丝的筋性、出品率。

加工生产千页豆腐卤丝占用工人不多，两人就可以生产，日产1.2千斤累不着。比做凉皮工艺简单、占用工人少多啦。生产一斤千页豆腐卤丝的成本1.7左右，市场零售价格5元一斤，福建、广东一带批发价格3.5到4元一斤，由此可见，生产千页豆腐卤丝是多么的巨划算。哪里有做千页豆腐卤丝的设备/还能培训千页豆腐卤丝技术，就来山东诸城春秋机械。​