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食醋总酸食品安全快速检测试剂盒使用定波长分光光度计法进行判读。适用于检测酿造食醋 。 储存条件：常温阴凉避光保存 12 个月。
食醋总酸食品安全快速检测试剂盒
简介：食醋中主要成分是乙酸，含有少量其他有机酸。国家标准 GB2719-2003 ，GB18187-2000 中规定，每 100mL 食醋中总酸（以乙酸计）含量应为≥3.5g。并应符合成品醋标签上标示的总酸含量。滴定法检测食醋总酸，在滴定终点时颜色变为粉红色，根据滴数，计算食醋总酸的含量。本试剂盒使用定波长分光光度计法进行判读。
【适用范围】适用于检测酿造食醋 。
【产品编号】KC03802Y
食醋总酸食品安全快速检测试剂盒储存条件：常温阴凉避光保存 12 个月。
规格参数：50T/盒
性能指标：检测限：0.36g/100mL
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