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高效型冻肉切块机,切割效率高,功率7.5KW,每小时可切割冻肉盘4-6吨,属高效型。冻肉切块机可将-18℃的冻肉切割成小块,便于下道工序绞肉机加工。切刀用优质合金钢材料加工并经防腐处理。主要部件均采用优质304不锈钢材料制造,防腐蚀性能好,表面经特殊处理,易清洗,美观大方,耐腐蚀经久耐用,是肉类加工的理想设备。切割力大,运转平稳、切割效率高、操作简便、便于清洗、维修方便。标准板为竖刀三把,可根据客户要求及块肉块大小调整。
技术参数:
(1)输出功率 7.5KW
(2)电压 380V
(3)电机转速 n=1000转/分
(4)刀架往复次数 41次/分
(5)横刀行程 220mm
(6)料道宽度 460mm
(7)生产量 4-6吨/小时
(8)外形尺寸 1500mm╳720 mm╳1400 mm
(9)工作台面高 1100 mm
冻肉切块机所用的轴承及耐磨轴套全部是来自于进口,比内同行业其他厂所生产的同款设备寿命更长。是诸城市春秋食机械有限公司根据德*工艺的基础上结合我情,而设计整合为款既经济耐用而又效率高的款食设备。
冻肉切块机可直接切割-18℃至-12℃未经解冻的各类冻肉,减少了缓化的时间,避免了整块肉在缓化过程中营养成分的流失,是肉制加工过程中*的设备。它吸取了外同类产的*技术,结合我实际加工工艺研制生产。并具有性能可靠,投入小,生产效率高。整机均采用不锈钢制造,刀片采用优质合金制造,刀刃锋利,切削效果好.
1.切丁、切丝机结构紧凑,采用优化卫生设计,
2.机壳,切割刀栅均采用不锈钢材料制成,
3.切刀采用双面刃切削,工作效率高,
4.切割的肉丁规格4mm,30mm。
5.调整厚度切割旋纽,可对推杆进行无级调速,以满足不同切割厚度的 要 求。
6.采用了预压力设计,保证在切割过程中肉丁块状均匀。
7.单刃切割时,肉料推杆作步进运动,保证切割尺寸正确。
8.本机可适应-5℃至常温肉料正常切割,是肉食品加工中的的设备。