20吨超滤设备借助物理拦截去除水中的某些杂质颗粒。在压力的驱动下，水、有机低分子量、无机离子和溶液中的其他小分子成分能借助纤维壁上的微孔抵达膜的另一边，而溶液中的尺寸较大细菌、胶体、颗粒、有机大分子物质则不能借助纤维截留从而达到筛选溶液中不同组分的目的。

　　超滤是以筛分原理和压力为驱动力的膜分离过程。过滤精度在0.005分-0.01分μm，能有效去除水中的颗粒、胶体、细菌、热源和高分子有机物。它可广泛应用于成分的分离、浓缩和纯化。在超滤过程中没有相变。室温操作特别适用于分离热敏感成分。具有良好的耐温性、耐酸碱性和抗氧化性。在60℃和pH2-11的条件下，能长时间连续使用。

　　超滤膜按结构类型分为板框式(板式)、中空纤维式、纳米膜表面超滤膜、管式、辊式等结构。其中，中空纤维超滤膜是一种成熟而*的超滤技术。中空纤维的外径为0.4分-2.0毫米内径为0.3分-1.4毫米.中空纤维管壁上布满微孔。孔径是由被捕获物质的分子量表示的。分子量的截止值能达到几千到几十万。原水加压后流出中空纤维或内腔，分别形成外压式和内压式中空超滤膜。超滤是一种动态过滤过程。所截留的成分能在不堵塞膜表面的情况下用浓缩液除去，并且能长时间连续运行。