天意餐饮管理系统是天意软件开发中心推出的一款专业的餐饮管理软件（餐饮收银系统，餐饮收银软件），它集前台收费系统、员工管理系统、会员管理系统等强大功能为一身，系统界面简洁优美，操作直观简单，无需专门培训即可正常使用。天意餐饮软件为餐饮业经营者提供了诸多功能，能广泛适用酒店餐饮管理、饭店餐饮管理等场合。天意餐饮娱乐管理系统、餐饮娱乐管理软件是您提高餐饮经营水平，杜绝管理漏洞，增加效益的强大。

商品项目：是店方提供给宾客的并收取一定费用的项目（例如：服务项目、酒水、香烟等）。此项目在系统设置中设置，在为宾客增加消费时使用。

计费设置：计费设置主要是提供计算收取在店宾客消费费用的方法。主要包括：（1）全场打折设置：如果启用了全场打折（会员打折比率将失效），那么在宾客结账时将根据设置好的打折比率进行打折优惠；（2）包厢计费类型：可为不同的包厢类型提供不同的计算包厢费用的方法，此设置作用于包厢项目，在设置包厢项目时如果选择某一包厢计费类型那么系统将根据此包厢计费类型中的计费方法自动计算包厢费用（前提是已设置好了相应的包厢计费类型）。此项目在系统设置中设置。

会员设置：会员是本店的VIP客户、签单客户、团会客户、合约客户、其他客户的统称。可设置会员等级（例如：高级会员、中级会员、普通会员等）还可为每种会员等级设置打折比例。

来宾登记→顾客开单：每个客户发生消费前必须进行登记（建立客户帐），给客户安排一个包厢（餐台）等包厢项目，包厢项目必须是在“系统设置”模块中的“包厢项目”中已经设置，系统只能对已设置的包厢项目（餐台）进行登记。

来客登记→更换餐台：假如因为店内原因或客人要求，造成客人当前占用的项目必须终止提供，但客人的消费并未终结，为此，可以通过更换餐台来将客人资料及消费信息在不进行结帐操作的情况下转到另一新项目下。例如：换包厢（餐台）。

餐台状态：包厢项目（餐台）的当前使用状态。例如：可供、占用、脏台、预订等状态。

点单消费→增加消费：客人在消费过程中所消费的所有项目均要进行入帐处理，以便在客人离店时自动计算消费额。客人的消费明细便是在此入帐。

收银结账→宾客结帐：终结客户当前的消费活动，并进行收款及自动还原包厢项目（餐台）的占用状态为可供状态。

系统主界面：

·在选定某一处于“可供”状态的餐台后，通过点击菜单“来宾登记→顾客开单”(或直接点击主窗口中的“顾客开单” 快捷按钮)菜单进入顾客开单界面。
填写完之后，点击“确定”按钮将完成开单任务，点击“取消”按钮将取消此次开单操作。
　

·在选定需要修改登记的餐台后, 通过点击菜单“来宾登记→修改登记”进入修改登记界面。
·进入修改登记界面后，相应的文框将显示出顾客登记时的数据，更改需要修改的项目。如：备注。
·填写完之后，点击“确定”按钮将完成修改任务，点击“取消”按钮将取消此次修改操作。
　

·选定有消费需求的宾客餐台后双击此餐台或点击菜单“点单消费→增加消费”,（或点击主窗口中的“增加消费”快捷按钮）进入增加消费界面。
·进入“增加消费”后，在窗口的左半部“项目消单”中选择宾客所要消费的项目(可通过输入消费项目的编号或简拼进行查询)，在消费数量中填写所需消费的数量后点击“增加”按钮，就把所选的消费项目添加到窗口右半部的“消费清单”中。
·如果要删除一个已增加的消费项目，可在窗口右半部的“消费清单”中选中要删除的项目后点击“删除”按钮即可。
·增加消费完成之后点击“保存”按钮将此次操作保存到此宾客的消费明细账中并退出此窗口，如果不想保存可直接点击窗口右上角的“X”按钮退出“增加消费”窗口。