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果蔬加工生产线展示了各种水果蔬菜的清洗、破碎、榨汁工艺,让果蔬加工变成流水线作业,提高了生产效率,节省了人力成本。
一、水果榨汁工艺流程图:
1、水果浊汁生产工艺流程图:
2、水果清汁生产工艺流程图:
二、水果榨汁设备布置流程图:
三、根茎叶花果等植物类榨汁布置流程图:
四、纯沙棘果榨汁布置流程图:
沙棘果纯果榨汁生产线,包括脱果机、解冻、清洗、风干、榨汁机等设备,也可以根据情况取舍。该纯果榨汁机生产线有效避免了枝条中的涩味进入果汁中,提升了果汁的品质,增加了沙棘果汁的附加值。
五、鲜花椒、橄榄、茶籽风常温榨油生产线布置流程图:
鲜花椒、橄榄、茶籽等鲜果以及椰蓉等榨油的关键是要求常温压榨,不同于花生、大豆等普通高温炒制榨油,我公司ZTZY型螺旋挤压分离机属于常温挤压分离设备,其挤压过程不会使物料温度升高,很好的解决了这些植物压榨过程对低温的要求。
鲜花椒压榨时不需要破碎,鲜果直接压榨,而黑籽不会碎,挤压出的汁、油、水和少量渣的混合物通过高速离心分离出花椒油或者采用静置方法进行油水分离,其详细压榨工艺可参考下面油橄榄的常温压榨工艺。
下面是油橄榄常温压榨介绍,供参考:
橄榄油的生产工艺及设备比较简单。传统做法是先将成熟、经过清理的橄榄果实放在石磨上碾碎,然后用清洁的专用草袋装好,放在挤压机上将油挤压出来,经过滤、沉淀、装瓶,即可成为成品油。现代制油工艺是用高速离心机将油和渣快速分离,有效提高了出油率和油品的质量。
油橄榄压榨工艺流程:
鲜果采集→运输和存放→去枝叶清洗→破碎→常温压榨→融合→汁渣离心分离→油水离心分离→贮存→装瓶。