感官实验室-交钥匙工程

人对食物的感官品评作为传统的感官评价活动，已成为感官分析技术发展的重要组成部分。将人的感觉器官作为“仪器”，结合心理学、生理学和统计学等学科，对食品进行定性和定量的检测与分析。从而测知食品的色、香、味、形等感官质量特性及消费者接受、偏爱程度。一个科学规范标准的感官实验室可将人的环境因素、心理因素和身体因素的影响较小化，保证食品感官品评结果的可靠性和真实性，为正确地评价食品感官属性提供了一个非常好的 参考价￥600

感官分析软件

感官分析软件系统-CSAS是一款为开展规范的感官评价活动开发的计算机管理软件。软件的主体功能是感官检验模块，可实现感官检验实验设计、结果录入、结果分析、报告输出的在线自动化。采用在全国范围内普遍认可、协调的感官分析标准化方法，按照感官分析国际标准（ISO）和我国国家标准（GB）要求，并结合良好的感官分析实践，以流程提示、任务列表、任务实施的配套功能（各类图表生成和统计方法后台链接）等形式， 参考价￥600

脉冲强光杀菌设备-FD2000

脉冲强光杀菌是一种新型非热杀菌技术，采用瞬时释放出的脉冲光能作用于目标微生物，在光热和光化学效应的共同作用下，微生物自身被瞬间加热而出现细胞破裂，从而杀灭食品和包装上多种微生物，有效保持食品质量，延长货架期。
这种技术与传统的杀菌方法相比，具有处理时间短、操作控制方便、不与物料和器械直接接触、无化学污染等优点，可在短时间内大幅度降低微生物菌群数量，有效杀死食品表面的致病菌和Putrefactiv 参考价￥600

脉冲光电杀菌设备-化妆品包装材料领域

化妆品如面乳霜、粉饼等，由于直接与人体皮肤进行接触，其产品本身以及包装材料的灭菌处理是非常关键的一步。化妆品包装材料多为聚乙烯，其色泽鲜艳， 成型后，如果杀菌温度过高则会导致包材软化而产生变形；如若采用过氧化物进行杀菌，则会使包装材料表面发生氧化反应从而使得表面褪色。因此探索一种既具有良好的杀菌效果又不会对物料产生破坏的技术，应用于化妆品包装材料领域。 参考价￥600

体外模拟消化系统—动态鼠胃肠

名称：动态鼠胃体外消化系统 参考价￥600

DIVHS(I)-IV体外模拟消化系统

名称：动态人胃（肠）体外消化系统 参考价￥600

嗅觉指纹分析系统

嗅觉指纹分析系统-SuperNose14—28个传感器----具有14，18，28个传感器可选，传感器数量明显多于同类产品。 参考价￥600

质构仪-凝胶专用探头包

质构仪-凝胶专用探头包专门针对于凝胶物性指标测试，例如胶体溶液、油脂、奶油、酱料的粘性（stickiness）、粘稠度（consistency）、粘连性（stringiness）的测试。 参考价￥600

质构仪探头

摘要：质构仪的探头，针对于不同的样品（例如果蔬，馒头，海鲜等等），模拟不同的动作（切菜，牙齿咬，拉伸等），为了获取不同的目标（比如都是粘稠状物质，有时为了获取拉丝性，有时为了获取粘稠度），and so on... 进行不同选取（ TA.new plus质构仪含应用方法库，可进行探头和应用方法的参考） 参考价￥600

TA.new plus质构仪-果蔬专用探头包

质构仪-果蔬专用探头包针对于果蔬物性测试，例如水果的新鲜度和成熟度测定，水果、蔬菜的剪切强度（cutting or shearing）、韧性（toughness）等。 参考价￥600

质构仪-乳制品专用探头包

乳制品专用探头包用于乳制品物性指标测试，例如搅拌型酸奶，凝固型酸奶，奶酪等。 参考价￥600

质构仪-肉制品、水产品专用探头包

肉制品、水产品专用探头包用于肉制品，水产品物性测定 参考价￥600