食品行业数字化车间，以产品整个生命周期的相关数据作为基础，在计算机虚拟环境中，对整个生产过程进行仿真、评估和优化操作，并进一步扩展到整个产品生命周期的新型生产方式。 数字化为制造商提供了一个制造工艺信息平台，使企业能够对整个制造过程进行设计规划，模拟产品生产过程，并将制造信息及时地与相关部门、供应商共享，从而实现虚拟制造和并行工程，保障生产的顺利进行。​

食品行业数字化车间

数字化车间是数字化、网格化技术在生产车间的综合运用，它将数控设备与工艺设计系统、生产组织系统和其他管理系统的信息化进行集成，形成综合信息流的集成制造系统。从整体上改善生产的组织与管理，提高制造系统的柔性，提高数字化设备的效率。

       1、设备层
       2、控制层
         由产业链上不同企业通过互联网共享信息实现协同研发、配套生产、 物流配送、制造服务等。 
 4、管理层
      5、企业层
<span "="" style="padding: 0px; margin: 0px; list-style: none; font-family: &quot;&quot;; line-height: 2; color: rgb(51, 51, 51);">     由企业的生产计划、采购管理、销售管理、人员管理、财务管理等信 息化系统所构成，实现企业生产的整体管控，主要包括企业资源计划 (ERP)系统、供应链管理(SCM)系统和客户关系管理(CRM)系统等;