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　　水果和蔬菜的呼吸速率是指水果和蔬菜在储存和运输过程中产生的二氧化碳和水的量。这一指标能反映水果和蔬菜的新鲜度和质量，因此对水果和蔬菜生产企业和农民来说非常重要。果蔬呼吸测定仪可以帮助他们快速准确地测量水果和蔬菜的呼吸速率，从而更好地管理水果和蔬菜。

　　果蔬呼吸测定仪的使用非常简单，只需将待测水果和蔬菜放入仪器中，然后启动仪器即可。仪器会自动测量水果和蔬菜的呼吸速率，并在屏幕上显示结果。该仪器具有精度高、测试快、操作方便等特点，可帮助用户快速准确地测量水果和蔬菜的呼吸速率。

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