确定农田灌溉泵房所需的流量和压力需要考虑以下几个因素：

1.农田面积和作物类型：确定所需的流量和压力首先要考虑农田的面积以及所种植的作物类型。不同的作物对水的需求量和灌溉方式可能不同，因此需要根据实际情况来确定所需的流量。

2.灌溉方式：农田灌溉可以采用不同的方式，如喷灌、滴灌或洪灌等。每种灌溉方式对流量和压力的要求也不同。例如，喷灌系统通常需要较高的压力来将水喷洒到较远的距离，而滴灌系统通常需要较低的压力和较小的流量。

3.灌溉周期和时间：灌溉的周期和时间也会影响所需的流量和压力。例如，如果需要在较短的时间内灌溉大面积的农田，可能需要更大的流量和较高的压力以提高效率。

4.管道长度和高度差：管道的长度和高度差会对水的流动和压力产生影响。较长的管道和较大的高度差会增加水的阻力，因此需要更高的压力来克服阻力并保持所需的流量。

基于以上因素，一般可以采取以下步骤来确定所需的流量和压力：

1.了解农田的面积和作物类型，根据作物的水需求和灌溉方式初步估算所需的流量。

2.考虑灌溉周期和时间，确定每次灌溉所需的流量和时间。

3.考虑管道的长度和高度差，计算所需的压力以克服阻力。

4.考虑泵的效率和系统的水头损失，将流量和压力的计算结果进行修正。

5.根据计算结果选择合适的泵型和管道尺寸，以满足所需的流量和压力。

在实际应用中，可以借助专业的农田灌溉设计软件或咨询专业的农田灌溉工程师来进行详细的计算和设计。

选择合适的泵型和管道尺寸是农田灌溉泵房设计中的重要环节，以下是一些建议和步骤：

1.流量和压力需求：根据前面确定的农田灌溉系统的流量和压力需求，确定所需的泵型和管道尺寸。

2.泵型选择：根据流量和压力需求，选择适合的泵型。常见的泵型包括离心泵、轴流泵和混流泵。确保选取的泵型能够满足所需的流量和压力范围，并具备良好的效率和可靠性。

3.管道尺寸选择：根据所需的流量和压力以及管道的长度和高度差，选择合适的管道尺寸。管道的尺寸应能够满足所需的流量，并保持合理的流速，以减少能量损失和阻力。

4.管道材料选择：根据具体的要求和条件，选择适合的管道材料。常见的管道材料包括PVC、HDPE、钢管等。要考虑管道的耐压能力、抗腐蚀性能和耐久性等因素。

5.考虑系统损失：在泵和管道的选择过程中，需要考虑系统的水头损失，包括摩擦损失、弯头和接头的损失、高度差等。这些损失会影响到所需的泵的扬程和管道的尺寸。