摘要】 千龙网北京8月24日讯8月23日，山东省食*发布的2017年第23期食品安全监督抽检信息通告显示，山东省食*对60批次薯类及膨化食品进行了监督抽检，查出不合格产品1批次。山东省食*要求上述不合格食品生产企业所在地食品药品监管部门对生产不合格产品的企业进行*调查，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。

千龙网北京8月24日讯8月23日，山东省食*发布的2017年第23期食品安全监督抽检信息通告显示，山东省食*对60批次薯类及膨化食品进行了监督抽检，查出不合格产品1批次。

据了解，该批次不合格食品由枣庄市祥隆食品有限公司生产制造，食品名称为“小肥羊”，规格型号为138 g/袋，生产日期是2017年5月23日。经青岛谱尼测试有限公司检验，其水分含量为17.1 g/100g，比国家标准规定（不超过7 g/100g）高出1.4倍，故判定为不合格产品。

专家表示，膨化食品含水分较低，大部分新生产的产品，其水分远远低于标准规定值。膨化食品水分超标，会缩短保质期，加快微生物的生长，从而引起霉变。微生物超标严重的产品会加速产品fubai变质，食用这些产品，就有可能发生食物中毒。

目前，对于抽检中发现的不合格产品，企业所在地食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》规定，已采取责令企业及时采取下架、召回等措施。山东省食*要求上述不合格食品生产企业所在地食品药品监管部门对生产不合格产品的企业进行*调查，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。