本项目废水主要来源于泡豆水、浆渣分离水、压榨水以及洗豆水等，其高COD值高达25000mg/L，除此之外废水来源还包括容器清洗水、卫生打扫地面冲洗水等。此类食品废水处理中含有大量植物蛋白、草酸、胶原体等易被微生物降解的物质，直接排放将对水体产生较大污染。下面杰鲁特环保介绍到改工程中用到的部分处理工艺介绍。

1、HUSB反应池(水解酸化池)

厌氧反应过程可分为水解阶段、酸化阶段和甲烷化阶段，水解酸化池是把反应控制在第二阶段完成之前，不进入第三阶段。利用水解和产酸菌的反应，将不溶性有机物水解成溶解性有机物;大分子物质分解成小分子物质，大大提高了污水的可生化性，并减少了后继好氧处理构筑物的负荷,使污泥与污水同时得到处理。水解、产酸阶段的产物主要是小分子的有机物，可生化性一般较好，可改变原污水的可生化性，改善和提高原污水的可生化性和溶解性，从而减少反应时间和处理的能耗，以利于好氧后处理工艺。

2、多级接触氧化池

就是在池内装挂填料，经过曝气的污水浸没全部填料，并以一定的速度流过填料，使填料上长满生物膜，在生物膜及少量悬浮状态的活性污泥作用下，对污水进行净化。接触氧化法其主要优点如下：填料表面全为微生物所布满,形成生物膜的主体结构，加上充沛的有机物和溶解氧，适宜微生物栖息增殖，在生物膜上能够形成稳定的生物群。

生物相浓度比活性污泥法高，在相同的进水负荷下，可缩短生化降解时间，在曝气的作用下，生物膜表面不断地接受吹脱，有利于保持生物膜的活性，提高氧的利用率,

对冲击负荷有较强的适应能力。操作简单，运行方便，易于维护管理，无需污泥回流。接触氧化池中生物填料上附着有大量好氧菌,在曝气充氧条件下,将污水中有机物分解成无机物,同时将氨氨氧化成亚硝酸盐和硝酸盐。

实践证明，多级生物接触氧化法，可培养出不同种类的好氧微生物，对于处理高浓度或难降解的有机污水等具有很强的适应性。

目前已经由制造部进行制造工作！预计11月24日设备可以发往项目地。