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PAL-BX丨ACID 15 PAL-BX丨ACID 15 芒果糖酸度计
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ATAGO(爱拓)源自日本,成立于1940年,总部位于日本东京,是专业的折光仪和旋光仪生产厂家,80年来一直致力于研究与开发多样化的光电检测仪器,其主要产品为折光仪及基于折光原理测量多种物质浓度的衍生浓度计。
ATAGO(爱拓)中国分公司隶属于ATAGO CO.,LTD,在中国注册的公司全称为广州市爱宕科学仪器有限公司,成立于2010年,全面负责中国区的销售工作。运行至今,已陆续在上海、天津、厦门、成都开设办事处,2011年在广州总部设立售后服务中心,快速及时响应ATAGO(爱拓)全线系列产品的技术指导工作。
ATAGO(爱拓)产品主要包括:折光仪、旋光仪、糖度计,盐度计,粘度计,二氧化碳糖度检测仪、煎炸油测定仪等多种物质的浓度检测仪。仅需一滴样品就能快速检测样品浓度。产品形态覆盖:便携手持式(现场快速测量),全自动精密台式(高精度检测与分析),在线监测式(生产线上实时监控),应用覆盖食品饮料,果蔬种植,制糖行业,日用化工,生物制药,临床检验,金属制造、石油化工、质量检测、高校科研等多种领域。
ATAGO(爱拓)产品的设计与制造严格遵循 ISO 质量体系,99%日本厂制造,品质,耐用性超群,应用广泛,客户遍布150多个国家和地区,致力提供多种物质的浓度快速检测方案!
糖酸比平衡是决定水果风味的关键!
为了方便芒果用户快速检测水果的糖酸比, ATAGO(爱拓)研发生产的芒果糖酸度计——PAL-BX/ACID 15,同时检测芒果的糖度 & 酸度,一键(R)显示糖酸比。
糖酸比(Acid-Sugar Ratio),指的是果实和果汁类之可溶性固形物量(一般以糖度折射计的Brix值表示)除以酸度而求得之数值。
一般地:糖酸比越大,水果味道以甜为主;糖酸比越小,水果味道以酸为主。
ATAGO(爱拓)PAL-BX/ACID 15(芒果)糖酸度计,又称为:芒果糖酸比检测仪,芒果糖酸一体机,专为测量芒果的糖度和酸度而设计,带有OFFSET曲线修正功能,可用于对比修正滴定法结果或者其他读数单位产生的数值偏差,使测量结果同步一致,适用于测量芒果及芒果类制品的糖度和酸度含量。
传统的酸度测量方法(酸碱滴定法)成本较高,需要复杂的样品前处理步骤和大量昂贵的试剂,并且需要专业的技术人员操作。ATAGO(爱拓)糖酸度计,便携式设计,操作简易,测量快速,专业稳定,摒弃繁锁!有效提升你的工作效率!
使用ATAGO(爱拓)糖酸度计,糖度可直接取样测量;酸度测量只需添加蒸馏水与测量样品按重量比例(1:50)稀释(即:果汁1ml,蒸馏水50ml)搅拌均匀后即可取样测量。糖度及酸度测量完成后,按R键自动显示糖酸比。
糖酸比指标被广泛的应用于水果品种筛选,水果分级,水果成熟度判断,水果口感评价等检测项目中。
【产品参数】
型号 | PAL-BX/ACID 15(芒果) |
货号 | 7115 |
测量项目 | 糖度、酸度、糖酸比(R键显示) |
测量范围 | 糖度(Brix):0.0~60.0% |
酸度(Acid):0.10~4.00% (酸度 = 柠檬酸总酸度转换) | |
测量精度 | Brix:±0.2% Acid:±0.10%(Acid 0.10 ~ 1.00%) 相对精度:±10% (Acid 1.01 ~ 8.80%) 温度:±1℃ |
分辨率 | Brix:0.1% Acid: 0.01%(0.00 ~ 9.99%) 0.1%(10.0% 或更高) 糖酸比: 0.00(0.00~9.99) 00.0(00.0 ~ 99.9) |
自动温度补偿范围 | 10 ~ 40℃ |
电源 | AAA 碱性电池×2 |
国际防护等级 | IP 65 |
尺寸和重量 | 5.5 × 3.1 × 10.9cm,100g(仅主机) |
【标准配置】
1. 主机×1
2. 电子秤×1
3. 量勺(1ml)×1
4. 烧杯(100ml)×1
5. AAA电池×2