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山梨糖醇干扰物质
山梨糖醇,也被称为山梨醇或D-山梨醇,是一种白色结晶性粉末或晶状粉末,无臭,具有甜味,其甜度大约为蔗糖的0.6倍。它的化学式为C₆H₁₄O₆,相对分子质量为182.17,是一种天然存在于许多植物和动物体内的多元醇化合物。
山梨糖醇在自然界中广泛分布于植物果实中,如梨、桃、苹果等,含量约为1%至2%。它常被应用于食品中作为甜味剂、疏松剂和保湿剂等,因其甜度比蔗糖低,且不易被某些细菌利用,是生产低甜度糕点的理想原料。此外,山梨糖醇还具有一定的保湿性和防霉作用,可以延长食品的保质期。
使用介绍:本产品主要用于山梨糖醇对科研实验干扰度评价时作为添加物。
产品浓度:0.09mg/dl (此值仅供参考,各单位可根据自身体系自行定值!)
产品使用方法:与室温适当平衡,摇匀即可使用,可根据具体要求进行分装,稀释等处理。使用后剩余的产品,请尽快密封保存,避免产品污染、蒸发、稀释等。如需多次使用,请根据用量分装储存,避免反复冻融。
产品特性:本品含有高浓度山梨糖醇,稳定性和适配性好,符合相关要求。
注意事项:
1. 产品仅供科研实验使用,请勿用于食品、化妆品、临床医疗等其它用途。在使用操作中需按临床标本处理,并采取相应保护措施。
2. 使用时,请穿戴好实验服、防护面罩、实验手套等,做好实验防护,避免直接接触。
3. 剩余产品请勿随意丢弃,请按照相关化学废弃物的处理规定,进行处理。
4. 本品含有防腐剂,摄入有害,严禁入口。
请在产品有效期限前使用。