建始完善食品质量安全电子网络监控
- 来源：中国建始网
- 2012/8/21 8:43:091010
食品质量安全电子网络监控
县工商局依托食品快速检测和食品质量监测，构建食品质量安全电子网络监控体系。今年来，共监测食品54组，快速检测粮食、水产品、肉类、豆制品、食用油、乳制品等267个批次，对全县27家食品批发户和15家超市建立了食品质量安全中心电子网络监控，为全县食品安全构筑了一道“防火墙”。
冯伟一行对建始食品安全监管工作，尤其是食品质量安全中心电子网络监控体系的构建，给予了充分肯定和高度赞扬。他说，在8月16日召开的全省食品安全监管专题工作会议上，领导组还在研究部署食品质量安全电子网络监控工作，今天来到建始，已经看到这项工作开始实行，让我们检查组感到意外，这无疑是走在了全省食品安全电子网络监管工作的前列。建始工商系统对食品安全监管工作认识到位、落实具体，有思路、有亮点、有特色。
对如何进一步做好食品安全监管工作，冯伟强调，要提高监管效能，巡查要能够发现问题，抽检要增加针对性，快检要增加准确性，加大食品质量案件的查办力度；要提高监管队伍素质，不断提高食品安全监管人员的法律法规素质和发现问题能力、应急处理能力、快速检测能力。