污水中油脂含量过高的影响
1.降低曝气设备效率
当污水中油类物质含量较高时，油膜会覆盖在曝气设备的表面，导致曝气效率降低。这是因为油膜阻碍了氧气从气泡传递到水中的过程。如不增加曝气量，就会使处理效率降低，影响污水处理效果。
2.增加污水处理成本
为了提高污水处理效率，不得不增加曝气量。然而，增加曝气量势必增加污水处理成本，包括电力消耗、设备维护等方面。长期来看，这对污水处理企业来说是一笔不小的负担。
3.降低活性污泥沉降性能
污水中较高的油脂含量还会降低活性污泥的沉降性能。油脂与污泥颗粒结合，使污泥颗粒变得轻浮，难以沉降。严重时，油脂会成为污泥膨胀的原因，导致出水悬浮物（SS）超标。
4.影响后续处理效果
油脂含量过高的污水进入后续处理环节，会影响生物处理、絮凝沉淀等工艺的效果。此外，油脂还会对膜生物反应器等高级处理设备产生污染，降低设备使用寿命。
