“染色馒头”就应该安装视频监控，对其24小时监管

目前食品安全问题层出不穷，从三聚氰胺，廋肉精，地沟油，毒牛奶，还有染色馒头 等等。看到脏乱的厂房，污浊的加工机器，漆黑的工作服，胡乱操作的农民工，出来的是“光鲜亮丽”的食品。严重伤害的是广大消费者的身体（下到嗷嗷待哺的婴儿上到腿脚不便的老人），直接让广大消费者对日常食品信任危机，甚至影响社会稳定。

 

在此，杭州赛晖科技立足安防监控领域，提出我们对食品生产安全监督的一种构想.

建议食品监官部门强制要求食品生产企业安装视频监控系统，对其生产过程24小时监控并录像备份.让监管部门和广大消费者清楚看到食品生产过程。其一：可对不法食品企业以威慑。其二：防患于未然，食品还没上市前的检测。其三：作为惩罚的依据。

 

食品监管部门在食品上市前看到生产过程的监控录像可以给该食品加一个“光鲜亮丽”的称号，这样我们消费者吃到的就是真正的“光鲜亮丽”的食品