简单了解。

一、选料 选用收获时叶黄秸枯、头大、瓣肉洁白、无病虫害、无机械破伤的大蒜作为原料，剔除头小、瓣肉有病虫害或有机械损伤的大蒜。

二、浸泡 将选好的大蒜用清水洗净后剥开分瓣，然后放在冷水中浸泡1小时左右，搓去皮衣，捞起蒜瓣，沥干余水。

三、打浆 将沥干水的蒜瓣放入打浆机或粉碎机中进行粉碎打浆。打浆时，蒜瓣中加1/3的净水；打浆后，用粗纱布过滤浆液，除去残余皮衣等杂物。

四、脱水 其方法有几种：1、可用细布像压榨豆腐那样压榨除去水分；2、可用榨油机式挤压除去水分；3、可以用制糖用的离心机，以每分钟转速12000转左右，离心分离除去水分。但总的要求是，要一次迅速把水分除尽，不能拖延时间，以防蒜浆变味影响质量。同时，工具使用后必须立即冲洗干净，以免在下次使用时出现异味。

五、烘干 将脱过水的湿蒜粉立即摊平放在烘盘上，再将烘盘放入烘房烘烤。烘房需保持恒温在50℃左右，约烘5个小时，待湿蒜干至能手碾成面即可。

六、粉碎 将烘干的干蒜粉趁热用粉碎机粉碎，并用细箩筛过筛，使蒜粉均匀呈细面粉状，即为大蒜粉成品。

冠亚牌SFY系列脱水蔬菜水分检测仪 蔬果快速水分测定仪 FD脱水蔬菜水分仪应用范围：  

《冠亚牌》SFY系列卤素快速水分测定仪是生产和科研中理想的水分测定仪器，目前已被广泛引用蒜粒水分;蒜片水份;脱水洋葱片;洋葱粒;洋葱丝;洋葱粉;保鲜冷藏大蒜;保鲜冷藏洋葱;脱水香葱;脱水辣椒丝;辣椒粒;脱水红萝卜粒;脱水姜片姜粉等各种样品的水份检测。

SFY商标：8931081

冠亚牌SFY系列脱水蔬菜水分检测仪 蔬果快速水分测定仪 FD脱水蔬菜水分仪仪器原理

   《冠亚牌》卤素快速水分测定仪是由深圳市冠亚公司研发并生产，该仪器具有温度设定、微调温度补偿及自动控制等功能, 采用目前通用的热解原理研制而成的新一代卤素快速水分测定仪器。引进进口自动称重显示系统，人性化系统操作, 无需特殊培训，自动校准功能、自动测试模式，取样、干燥、测定一机化操作。应变式混合气体加热器，zui短时间内达到zui大加热功率，在高温下样品快速被干燥，测定精度高、时间短、无耗材、操作简便，不受环境、时漂、温漂因素影响，无需辅助设备等优点。客户可根据所测样品（样品如燕窝、纤维、烟草等）状态不同而调整测试空间，片状、颗粒、粉末一机操作，且检测效率、测试准确度远远高于国家标准方法。计算机、打印机连接功能可即时打印或者记录、储存终点自动判定模式锁定的zui终水分值,

SFY商标：8931081

冠亚牌SFY系列脱水蔬菜水分检测仪 蔬果快速水分测定仪 FD脱水蔬菜水分仪产品特点：

◆检测速度快,只需几分钟，测量准确；
◆体积小、重量轻，用途广泛；
◆操作简单，全自动测试；
◆显示部分采用红色数码管显示（7种参数：水分值、样品重量初值、终值、测定时间、温度初值、  zui终值、判别时间）；
◆具有与打印机连接功能（可选配件）

◆专业技术强，专业研发水分测定仪。

◆产品有自主研发知识产权，和商标。

◆仪器稳定性好，耐用

冠亚牌SFY系列脱水蔬菜水分检测仪 蔬果快速水分测定仪 FD脱水蔬菜水分仪技术指标:

     1、称重范围：0-90g

★★可调试测试空间为3cm、5cm、10cm
     2、水分测定范围：0.01-*
     3、称重zui小读数：0.001g

★★JK称重系统传感器
     4、样品质量：0.5-90g
     5、加热温度范围：起始-205℃

★★加热方式：应变式混合气体加热器

★★微调自动补偿温度zui高15℃
     6、水分含量可读性：0.01%
     7、显示7种参数：

★★ 水分值，样品初值，样品终值，测定时间，温度初值，zui终值，恒重值

★★红色数码管独立显示模式
     8、双重通讯接口：RS 232（打印机）

                      RS 232（计算机）
     9、外型尺寸：380×205×325（mm）
     10、电源：220V±10%
     11、频率：50Hz±1Hz
     12、净重：3.7Kg