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糖衣辅料及其制备

时间:2012-03-14      阅读:216

一、糖衣辅料及其制备

 1.蔗糖 蔗糖应采用含杂质较少的干燥粒状晶体,其转化糖的含量不应超过0. 2%。凡潮湿、结块、发霉的砂糖,不宜制作糖浆。按重量计算,糖浆应含71%(g/g)的蔗糖.比重应在1.313以上。制备时取蔗糖10 kg和水4kgP先将水注入溶糖锅内,加热至沸后;停止加热,将蔗糖慢慢投人并不断搅拌,使其充分溶解,接通电源煮沸10分钟,停止加温;密闭40分钟,然后重新加温煮沸30分钟,用100目绢筛趁热过滤,除去表层的白色泡沫和杂质,保温贮存。应注意的是糖浆不宜多煮沸,要严格控制溶糖时间;糖浆宜新鲜配制,不宜久贮。
 
    2.明胶 取明胶0.5kg和水1kg,于80℃水浴加热溶化,用40目筛过滤即可。注意溶解明胶时严禁使用明火,应在水浴上加热。明胶用时宜新鲜配制。
 
    3.* 包衣用的*应符合药用标准,用前过100目筛。有时为了增加片剂的洁白度和对油类的吸收,可在*中加入10%一20%的碳酸钙或适量的淀粉。受潮的*严禁使用。
 
    4.打光蜡 打光蜡以川蜡为主,质地以白色坚硬无结晶的块状为*。川腊在打光前应进行预处理:以80~100℃加热;通过100目细筛除去悬浮的杂质,并掺入约2%的二甲基硅油,冷却后粉碎成80目细粉。打光蜡用于包衣药光时能增加糖衣片的亮度,防止吸潮,并能延缓药物的作用。

 

 

 

 

本文作者:常宏药机
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