糖浆剂是指含药物或芳香物质的浓蔗糖水溶液。糖浆剂中的药物可以是化学药物也可以是中药材提取物。蔗糖和芳香剂能掩益某些药物的苦味、咸味及其他不良气味，使病人乐于服用，尤其适合下儿童服用。《中国药典》2005年版二部附录制剂通则中规定，糖浆剂含蔗糖量一般不低于45％（g／m1）。糖浆剂因含有糖等营养性成分，在制备和贮藏过程中易被酵母茵、真菌和其他微生物污染，从而使得糖浆剂发霉变质。糖浆剂所用的溶剂、防腐剂等添加剂与口服液剂类似。
糖浆剂分为*、含药糖浆和芳香糖浆。*是纯蔗糖的近饱和水溶液，其浓度为64．72％（g／g）或85％（g/ml）。可以供配制含药糖浆、作其他内服制刘的矫味剂及作为不溶性成分的助悬剂，还可以作为丸剂、片剂、颗料剂等固体制剂的黏合剂。含药糖浆为含有药物或中药材提取物的蔗糖水溶液。临床上具有治疗疾病的作用。芳香糖浆又称为矫味糖浆．为含有芳香物质或果汁的浓蔗糖水溶液。主要作为液体药剂的矫味剂，如姜糖浆、*。