制冰设备包括四个主要部分：冷凝器、压缩机、蒸发器、膨胀阀（节流阀）。为使大家能更好的了解森德制冰设备的组成，对以后的工作有所帮助，下面潍坊制冰设备小编为大家详细介绍：冷凝器、压缩机、蒸发器、膨胀阀的作用。
　　1、冷凝器：在制冷过程中冷凝器起着输出热能并使制冷剂得以冷凝的作用。从制冷压缩机排出的高压过热蒸气进入冷凝器后，将其在工作过程吸收的全部热量，其中包括从蒸发器和制冷压缩机中以及在管道内所吸收的热量都传递给周围介质（水或空气）带走；制冷剂高压过热蒸气重新凝结成液体。
　　2、压缩机在制冷系统中起着压缩和输送制冷剂气体的作用，即把蒸发器内产生的低压低温气体吸回，再次压缩成为高温高压气体并送入冷凝器。压缩机是整个制冷系统中的核心部件，也是制冷剂压缩的动力之源。它的作用是将输入的电能转化为机械能，吸入、压缩和输送制冷剂蒸气，驱动循环进行。
　　3、蒸发器，片冰机蒸发器熟称冰桶，水进入蒸发器洒水管，将水均匀的洒在蒸发器的内壁上，形成水膜。水膜与蒸发器流道中制冷剂进行热交换，温度迅速降低，在蒸发器内壁上形成一层薄冰，在冰刀的挤压下，碎裂成掉进冰库。

　　4、膨胀阀安装在贮液器和蒸发器之间，是系统内高压区和低压区的一个分界点，其作用是将高压液体节流膨胀，变为低压液体，它也是调节和控制制冷剂流量的关卡。