抗乳化性是指油与水接触时，与水的分离速度。如果润滑油的抗乳化性不好，它将与混入的水形成乳化液，使水不易从循环油箱的底部放出，从而可能造成润滑不良。
该仪器符合GB/T7305〈石油和合成液水分离性测定法〉和GB/T7605〈运行中汽轮机油破乳化度测定法〉，主要用于测定石油和合成液与水分分离，其结构合理，性能稳定，操作简单，是理想的分析检测设备。
仪器特点：
   1.  大液晶中文触摸屏显示人机对话界面，对预置温度、试验时间等参数；具有菜单提示式输入；
   2.  采用微计算机控制及PID自整定控温技术，升温快，控温精度高；
   3.  仪器自动搅拌，自动定时，试管搅拌电机大臂自动升降，减轻了操作人员的劳动强度；
   4.  试验时间到时自动报警，可同时分离四个样品，提高了工作效率；
   5.  机械传动无噪声，稳定可靠，加热器等内部件采用不锈钢制造，耐腐蚀耐用；
   6.  双层圆形玻璃缸，缸内温度分布均匀，控温效果良好；
技术指标：

显示方式：	8寸中文液晶触摸屏显示
控温范围：	室温—120℃
控温精度：	±0.1℃
搅拌转速：	1500r±15r/min （试样搅拌）
测温传感器：	铂电阻(进口PT100)
实验孔数：	四 个
电源电压：	AC220V±20%  50HZ±10%
大功率：	1000W