养殖场安装恶臭气体在线监测系统的原因主要有以下几点：

1. 实时监测和评估：恶臭在线监测系统能够实时检测和记录空气中的恶臭污染物浓度，如硫化氢、甲硫醇等，有助于及时掌握养殖场的污染状况。
2. 预防和控制恶臭污染：通过实时监测，系统可以及时发现和预警恶臭污染，使养殖场管理人员能够采取及时的控制和防范措施，避免恶臭污染的扩散和加剧。
3. 合规性要求：在一些行业，如畜牧养殖，需要监测和控制恶臭污染以满足合规性要求。安装恶臭在线监测系统可以确保养殖场的运营符合相关法规和标准。
4. 环保法规要求：为了保护环境和人民身体健康，一些国家和地区制定了相关的环保法规和标准，要求企业和机构必须监测和控制恶臭污染。安装恶臭在线监测系统是满足这些法规要求的一种有效手段。
5. 提升养殖场管理水平：通过在线监测系统，养殖场管理人员可以更加精准地了解养殖过程中的环境状况，优化养殖环境，提高动物健康和养殖效率。

综上所述，养殖场安装恶臭气体在线监测系统是为了实时监测和评估恶臭污染物浓度，预防和控制恶臭污染，满足合规性和环保法规要求，以及提升养殖场管理水平。当然，除了之前提到的几点原因，养殖场安装恶臭气体在线监测系统还有以下几个方面的优势：

6. 数据记录和分析：在线监测系统能够持续记录恶臭气体的数据，并生成相应的报告。这些数据不仅可以作为养殖场管理的参考，还可以用于长期的环境影响评估，为改善养殖环境提供科学依据。
7. 提高应急响应能力：当恶臭气体浓度超过安全阈值时，监测系统可以立即发出警报，通知相关人员采取紧急措施，如开启通风设备、调整饲料配方等，以减少恶臭气体的排放和扩散，降低对环境和人体的影响。
8. 增强公众信任：通过公开透明的恶臭气体监测数据，养殖场可以向公众展示其环保意识和努力，增强公众对养殖场的信任和支持。这有助于维护养殖场的声誉和形象，促进可持续发展。

综上所述，养殖场安装恶臭气体在线监测系统不仅可以满足环保法规的要求，提高养殖场的管理水平和应急响应能力，还可以促进技术创新和行业标准化发展，为养殖场的可持续发展提供有力支持。