餐饮废水主要是餐饮行业在营业过程中产生的各种废水的混合，包括洗菜、淘米、烹饪煮饭和洗刷碗筷过程中产生的潲水、泔水。餐饮废水的直接排放或处理不达标排放，会对城市污水处理厂造成较大压力。在管网配套不健全的地区，产生的问题突出。这类废水如果直接排放至附近水体，不仅会对其造成污染，造成水体富营养化等问题，还会对人类的身心健康构成威胁。

餐饮业污水经过隔网去除大颗粒悬浮物及残渣经隔油池去除水中的油类，分离出来的油类业主自行处理。隔油后的污水进入溶气气浮机，经溶气气浮机处理后进入生化处理设备，生化处理设备处理后达标排放。

餐饮污水处理设备一体化设备适用于宾馆、酒店、学校、新农村、城镇、、各种餐厅、养老院、别墅小区、美食城、火锅城等行业及场所产生的污水。

餐饮污水处理设备气浮工艺：

餐饮污水中的污染物分为溶解性物和非溶解性物质（即ss），溶解性物在确定条件下，可以转化为非溶解性物质，污水处理的方法就是加入混凝剂和絮凝剂使大部分溶解性物转达化为费溶解性物质，再将全部或大部分非溶解性物质（即ss）去除以达到净化污水的目的，而去除ss的主要方法就是利用气浮的方法。经加药反应后的污水进入气浮的混合区，与释放后的溶气水混合接触，使絮凝体粘附在细微气泡上，然后进入气浮区。絮凝体在气浮力的作用下浮向水面形成浮渣，下层的清水经集水器流至清水池后，一部分回流作溶气使用，剩余清水通过溢流口流出。气浮池水面上的浮渣积聚到确定厚度以后，由刮沫机刮入气浮机污泥池后排出。

餐饮污水处理设备生物膜工艺：

接触氧化法是一种好氧生物膜法工艺微生物以生物膜形式及悬浮态生长于水中，因此它兼具活性污泥及生物滤池二者的特点。池内设置立体弹性填料和曝气管路系统，并于曝气管路系统上安装微孔曝气器。弹性填料由拉毛的所需材质的丝条和绞绳制成，呈圆形毛刷状，比表面积大，能附着大量的微生物膜。该填料挂膜快，脱膜容易，运行时丝条对空气泡能起到好的的切割作用，使大气泡切割成小气泡，可增加气液接触面积，推进氧的传递，从而提高处理效果。该工艺负荷高、停留时间短、挂膜快、运行稳定。

餐饮污水处理设备主要特点

1、可埋入地表下。

2、全自动控制，不需人员管理。

3、无污泥回流。

4、操作简单、维护方便。

5、噪声低，异味。

6、使用寿命长

餐饮污水处理设备工艺流程

格栅+隔油池+调节池+水解酸化池+接触氧化池+沉淀池+出水。