大米外观品质分析仪功能特点：

软件系统功能：

1.尺度标定功能；

2.可对系统图像显示的颜色进行设置，便于检测中的直观显示与区分。

3.可对检验信息进行设置修改：检验标准、检验地址、检验时间（年、月、日、北京时间）；

扫描米粒图像功能：

可随时对米粒图像进行原始大小图像显示、自适应图像显示、缩小和放大；

米粒粘连分割功能：

系统软件具有自动分割粘连米粒功能，根据米粒多少和粘连程度，分割一般时间≤20s，如未能自动分割，也可采用手动分割功能。

大米外观品质分析仪粒型计算功能：

1.软件可自动计算出粒型的指标，主要包括每个米粒的长、宽、长宽 比、面积和碎米标记；米粒总数，米粒长、宽和长宽比的平均值；米粒的整米数、碎米数、整精米率；

2.在米粒图像中，可用不同颜色方框显示出碎米、整米、米粒编号和异常米，一目了然的看到每个米粒具有的不同粒型；

3.单击每个米粒数据，可标定显示该米粒，以便从图像上观察该米粒的情况；

4.系统可对异常米进行手动删除，数据可自动更新，检验更准确；

垩白计算功能：

1.在垩白计算中，系统自动标记为碎米未参与计算，自动整米中平均垩白大小、垩白米粒数、垩白度、垩白粒率和透明度；

2.系统可实现胚芽和背沟非垩白区域的去除；

3.如果自动垩白计算得到的结果不理想，可通过手动调整实现对单个米粒的阈值修改、删除垩白区域和点击垩白区域删除垩白标记。

数据保存功能：

1.可对各分析图像、分布图、结果数据进行保存；

2.检测样品的粒型和垩白计算数据可以保存为 EXCEL文档，便于统计分析、存档查看。其中包括设置的检验信息和米粒平均信息及每粒米的信息。

3.试验结果可以以数据文件或打印方式输出。