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便携式食品安全综合检测仪可快速检测200多项目,包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。
便携式食品安全综合检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,广泛应用于市场监管局、检测中心、卫生监督部门、门、院校及各单位食堂、食品肉产品深加工企业、商超市场、门、餐饮机构、养殖场、屠宰场、检验检疫部门等单位使用。
检测项目:
食品添加剂:二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜等
有毒有害物质:甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、工业碱、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺等
果蔬中:农药残留,病害肉诊断:组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺
重金属含量:铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝。食用油脂检测:过氧化值、酸价、油脂丙二醛等。
瘦肉精激素类(兽药):盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、喹乙醇等
抗生素残留类(兽药):四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、喹诺酮类
水产品安全类:孔雀石绿、呋喃它酮代谢等
真菌毒素类:食用油、粮食及饲料中B1、奶中M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮等
水酒饮品分析:乳品及牛奶中蛋白质;酒中甲醇、乙醇、杂醇油;蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、酸度;余氯,饮料中维C等
调味品成分:食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、酱油氨基酸态氮、食盐中碘等
食用色素类:红色色素(胭脂红、苋菜红、赤藓红、)、黄色色素(柠檬黄、日落黄)、蓝色色素(亮蓝)等
动物疫病类:猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪伪狂犬病毒gE蛋白、猪口蹄疫3ABC蛋白、猪口蹄疫病毒IgG、猪细小病毒、等