便携食品抽检设备有哪些【国产仪器】食品农残检测仪器设备
时间：2024-06-24 阅读：75
便携食品抽检设备包括多种类型，其中便携式一体化食品安全检测仪器、ATP荧光检测仪、农药残留检测仪和抗生素残留检测仪是常见的几种。
便携式一体化食品安全检测仪器：这是一种集成了多种检测模块的专用仪器，可以快速检测食品中的农药残留、添加剂、兽药残留等成分，确保食品安全。该仪器具有多功能集成、快速检测、便携式设计、操作简便和结果准确可靠等特点，适用于市场、家庭、食堂餐厅等领域的快速检测。
ATP荧光检测仪：它基于萤火虫发光原理，利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷(ATP)。由于所有生物活细胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少，用于判断卫生状况。
农药残留检测仪：这是根据国标GB/T5009.199-2003，采用酶抑制原理和光电比色法原理研制而成的检测仪器。该仪器可以快速检测有机磷和氨基甲酸类农药的残留量，广泛应用于蔬菜、水果等农产品的农药残留检测。
抗生素残留检测仪：该仪器采用酶联免疫方法，可对牛奶、畜产品、水产品、粮油食品、饲料中的抗生素、瘦肉精、黄曲霉毒素等残留进行批量快速检测。它适用于各级政府检测机构、农牧渔等生产和加工企业、农贸市场等部门，对食品安全进行有效监控。
这些便携食品抽检设备具有快速、准确、便携的特点，可以在现场快速筛查和及时发现问题，对于保障食品安全具有重要意义。