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　　食用油脂是大家摄入能量和营养成分的重要来源，是加工食品的主要原材料。油炸食物因其独-有口味备受消费者喜欢。用以油炸的食用油在高温下油炸过程中发生一系列的物理学、化学反应，这种变化会形成对我们的身体有影响的化学物质。现阶段，油炸食用油传统检测方式多见化学法，这个方法务必在实验室内由专业人士使用，耗时费力，化学药品的应用很有可能会损伤检验人员身心健康，且有机化学废剂破坏了自然环境。食用油品质检测仪是一种迅速，安全性，高效率食用油品质检测仪，可以快速检测食用油里的正负极化学物质成分(TPM)成分。

　　食用油品质检测仪可以快速检测食品油、食用猪油、食用油、葵花油、米糠油、食品类、肉食品里的过氧化值、丙二醛成分;通过检测可明确食用油是不是符合国家标准或是否属于劣变油、伪劣油、泔水油等。仪器设备预埋很多项目检验流程和端口号，依据日后要求可方便快捷的独立提升检验项目。