微波茶叶杀青设备
品牌
其他厂商性质
烟台市所在地
烟台浩铭微波设备有限公司
组合推荐相似产品
木耳香菇食用菌袋装培养基杀菌设备
微波袋装食品杀菌设备
波导、工业矩形波导 微波激励腔
花生粉微波灭菌机|花生碎杀菌设备
药丸微波干燥杀菌机
微波蛋白粉|杂粮粉|玉米粉干燥杀菌机
大型微波干燥机
微波黑糖干燥灭菌设备|玫瑰黑糖烘干灭菌机|黑糖灭菌防霉设备
微波箱式干燥杀菌机
矿产品微波干燥机
微波干燥机
微波燕麦片杀菌干燥机|麦片杀菌设备
微波杀青设备
微波茶叶杀青，是绿茶、黄茶、普洱、乌龙茶等的初制工序之一。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成。 杀青是绿茶等形状和品质形成的关键工序。杀青方式：炒青、蒸青、烘青、泡青、辐射杀青。杀青一般掌握“高温杀青、先高后低；老叶嫩杀、嫩叶老杀；抛闷结合、多抛少闷”等原则。
首页
展台
留言
收藏
联系方式
请选择您要拨打的电话：
该企业已关闭在线交流功能
请拨打电话联系
