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诸城市德川工贸有限公司生产的鲜奶吧巴氏杀菌机;奶吧专用杀菌设备;鲜奶杀菌机,牛奶巴氏杀菌机型号有100型和150型300型或根据客户需求订做多种型号, 本巴士鲜奶设备都有搅拌功能,以免受热不均匀影响口感。
我们生产的奶吧鲜奶杀菌机主要有水循环杀菌罐,奶罐,底座,循环水泵,循环水路和制冷压缩机组成。整机采用304不锈钢制作而成。水循环罐有上下两层,上层热水下层冷水。由循环水泵控制热水杀菌冷水冷却。共有6个阀门:2个杀菌,2个冷却,两个放水。奶罐上方有搅拌装置,可以使奶受热均匀。奶罐由三层:最里面是盛奶层,中间是水循环杀菌层,最外层是保温层。 既可以保证杀菌效果,又能保证鲜奶中的蛋白质不在较大温差范围内改变。鲜奶巴氏杀菌机杀菌过程:先将水温升高到95度,用95°的水将奶升温至85°停留30分钟(这时候的奶已经是巴氏奶了)然后通过制冷压缩机水循环进冷水,将耐温降至40°左右,放出一部分做酸奶,其余的零售。巴氏奶在4°左右的冷藏条件下可以储存7天左右。