羊肉牛肉滚揉腌渍滚揉机-诸城市德川工贸有限公司手机版

详细介绍

设备介绍：

滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。在食品行业中，广泛应用于食品搅拌，真空腌制，能够使腌料快速浸入到肉中，从而使口感得到质的提升。德川新型滚揉机在原有技术基础上大胆创新，采用制冷型，恒温型真空滚揉机，*解决了食品因高温，温差变化所产生的肉质品口味变坏的问题，进一步解决了广大食品厂的需求。

产品参数：

型号	GR-200	GR-300	GR-400	GR-500	GR-600	GR-800	GR-1000	GR-1200	GR-1500
外形尺寸/mm	16001000 1600	16501000 1600	17001000 1600	19001000 1600	19501000 1600	21001000 1800	22001200 1800	21001300 1900	22001500 1900
滚筒直径/mm	1000	1000	1000	1000	1000	1200	1200	1300	1500
滚筒长度/mm	400	550	600	900	1000	1000	1250	1250	1500
封头直径/mm	1000	1000	1000	1000	1000	1200	1200	1300	1500
减速机功率/mm	0.75	0.75	1.1	1.5	2.2	2.2	3	4	4
真空泵	XD-20 1台	XD-20 1台	XD-20 1台	XD-20 1台	XD-20 1台	XD-20 2台	XD-20 2台	XD-40 1台	XD-40 1台
装料量/kg	150-180	220-280	350	420-480	580	750	1000	1150	1500

产品特点：

1、本机采用优质不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。

2、浆叶圆弧形设计*，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高

3、防水电脑控制用户设定滚揉机：总时间、滚揉时间、间歇时间、抽真空。实现程序过程自动化。

产品简介

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