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乳品厂乳品生产的主要原料和资源是鲜牛奶、白糖、花生、核桃、电、水、煤等。在乳品生产过程中,会产生刷罐水,洗瓶水等废水,与地面冲洗水、厕所冲洗水及少量的生活污水一并进入厂内排水明渠,通过共同的排放口,向车间外排放。废水中主要含有大量的可溶性有机物(糖类、脂肪酸、蛋白质、淀粉等),可生化性很好,不含有毒有害物质,呈现乳白色,COD浓度在800~1000mg/l左右,属中低浓度有机废水。
许昌乳制品厂污水处理设备工艺单元的选择:
由于乳制品废水具有可生化性好、易生物降解的特点,基本上各种生物处理工艺都适于此类废水的处理。针对某一具体的乳制品废水,各工艺单元的选用,则需根据水质特点、施工条件、排放要求、自动化程度等多方面综合考虑后确定。
含油脂较多的乳制品废水,易气浮分离,涡凹气浮即可满足使用要求,与溶气气浮系统相比,涡凹气浮设备简单、费用少、占地面积小。但溶气气浮气泡更细小,更适于处理悬浮物少、乳化程度高的乳制品废水。
于乳制品废水有机物浓度较高,氮磷相对缺乏,采用传统活性污泥法处理工艺时,易因营养物缺乏而发生污泥膨胀现象,造成污泥流失、水质恶化,影响出水水质,严重时甚至会导致工艺无法正常运行,因此应选择可有效防止污泥膨胀的工艺。常用于乳制品废水处理的好氧工艺有:SASS工艺(带选择器的活性污泥法)、CASS工艺(循环式活性污泥法)、SBR法、生物接触氧化法、氧化沟等。这些工艺并没有本质上的差别,都能较好地实现去除有机物的目的。以除C为目标时,选择带有选择器的活性污泥法工艺,运行操作较简单;自动化程度高,有脱氮、除磷要求时,可选用SBR或氧化沟工艺;当场地受*,可选用生物接触氧化和BAF(曝气生物滤池)工艺。选用BAF工艺时,需控制好前一级单元出水的SS,如采用“厌氧+气浮+BAF”工艺流程。BAF还可作为好氧后的深度处理单元,出水回用于厂区。
乳制品废水的厌氧工艺采用常温消化即可,厌氧滤池因其生物量大,比UASB对温度的要求更低,但同BAF一样存在易堵塞的问题,要控制进水SS不超过200mg/L。从污染物浓度、种类而言,厌氧工艺适合处理乳制品废水,但乳脂的厌氧消化所需时间要长于乳蛋白、乳糖所需的消化时间,其限制步骤是水解。因此对于乳制品废水处理,可在厌氧单元前增设水解单元,延长乳脂的水解时间,有利于提高后续厌氧池的处理效率及稳定运行。
许昌乳制品厂污水处理设备结语:
采用UASB—滴滤床技术处理中、低浓度有机废水,其工艺路线,是一种新型的处理工艺。
该工艺投资低、直接运行费用低、CODCr去除率高(基本达95%以上)、运行稳定、操作简便。
系统污泥产量低,可做到不外排污泥,而且UASB在经过一段时间的运行后,可生长出较好的颗粒污泥(可直接外售),无需进行污泥处理。
运行实践表明,UASB—TF工艺的抗冲击负荷能力较好,在有一定波动情况下出水仍较稳定,也适合于季节性生产的厂家。
使用新型的滴滤床填料,较好地解决了滴滤床容易出现的各种问题。
UASB—TF工艺的开发适应较多厂家的需求,具有广阔的应用前景。
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