采用GB/T 18932.2-2002《蜂蜜中高果糖淀粉测定方法-薄层色谱法》的实验原理：样品中的高分子糖，通过活性炭-硅藻土柱的富集、浓缩，再用薄层色谱法分离、检测，经与掺有一定含量高果糖淀粉糖浆的纯蜂蜜来比较，判定蜂蜜中高果糖淀粉糖浆的存在。蜂蜜糖浆鉴定专用柱（货号：SYR5006）免去手动填装层析柱，使用商品化SPE柱，保证填装的稳定性，降低检测成本和提高工作效率，满足国标要求的检出限，同时减少检出限所需的点样量。