生鲜零售作为新零售发展中的重要风口之一，拥有万亿级别的市场体量，是国民基础消费品产业，近年来增长态势稳定。根据Euromonitor数据显示，2019年国内生鲜零售市场总额达到4.98万亿元，同比增长5%，2020年市场规模超过5万亿元，2014-2020年CAGR为4.6%，呈稳步增长态势。
 

　　生鲜零售之所以拥有强大的集客能力，是因为果蔬、肉禽蛋等生鲜品类具有高频、刚需的消费特性，目前我国生鲜食品的购买频次约为每周三次，高于quan球的2.5次，属于国民生活必需的消费品。
 

　　设立在居民小区周边的旺家生鲜，主要为小区居民提供新鲜果蔬，这类商品对于新鲜度的要求较高，保质期较短，且商品品质会随着放置时间的拉长逐渐下降，因此门店工作人员需要根据商品品质状态进行实时调价和*，纸质价签频繁粘撕和手写改价不仅繁琐耗时，若价格写错甚至会导致顾客纠纷。
 

　　为零售行业数字化转型而生的云里物里智慧零售解决方案，不仅赋能旺家生鲜降本增效，还助其走上绿色可持续发展之路。
 

　　降本增效，运营更高效
 

　　云里物里自主研发的智慧云平台可通过API接口进行本地私有化部署，并直接与旺家生鲜后台系统和收银终端相连，实现数据互通：即管理者通过平台端进行信息编辑、改价操作后，收银系统端、ESL电子价签显示端实行秒级信息同步，如此一来，员工有了更多时间进行活动运营、数据分析等工作；顾客则不必再担心标价与商品实际结算价格不一致的问题。
 

三重防护，维护更省心
 

　　新鲜果蔬尤其是叶菜类、花果类，在室温下会加快变质、枯萎，因此需要店员经常浇喷冷水降温和保鲜。为了适应复杂多变的零售环境，云里物里ESL电子价签在防护功能方面达到了IP65以上甚至IP67标准，不仅无惧潮湿和掉水影响，还耐磨抗撞击。此外，ESL电子价签不会像纸质价签一般，容易从货架上掉落，安装好后十分牢固，与商品精准对应，为消费者带来了良好的购物体验。
 

绿色环保，助力“碳中和”
 

　　随着2021年纸浆价格明显上涨，缓解用纸矛盾刻不容缓。采用电子墨水屏技术的ESL电子价签有着低功耗、断电画面不消失、使用寿命长达五年以上等优良性能，一方面能够助力旺家生鲜实现无纸化经营，省下大量纸张采购费用；另一方面，避免了大量木材的消耗，是实现“碳达峰”和“碳中和”的有效途径之一。
 

　　当前，云里物里ESL智慧零售解决方案已经在包括旺家生鲜在内的全国数百家生鲜零售店落地实施，前期一次性投入成本，即可在门店运营、降本增效和绿色环保可持续发展等方面长期赋能，助力商户快速实现数字化绿色转型升级。