石油密度测定仪是一种专门用于测量石油产品密度的仪器。其主要作用有以下几点：  

1.评估油品品质：通过测定石油产品的密度，可以大致判断油品的纯度和品质。密度的大小与石油产品的组成有关，芳烃、环烷烃和烷烃等不同烃类的密度各有差异。同时，在工艺操作条件变化或原油性质改变时，石油产品的密度也会随之变化。因此，根据石油产品的密度，可以在一定程度上判断其成分和原油的类型。  

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2.指导生产：在石油生产和加工过程中，需要实时监测和控制石油产品的密度。石油密度测定仪能够快速准确地测量石油产品的密度，为生产过程中的质量控制提供依据。根据测定的密度值，可以及时调整生产工艺参数，保证产品质量和生产的稳定性。  

3.储运管理：在石油产品的储运过程中，密度也是一个重要的质量控制指标。通过石油密度测定仪测定石油产品的密度，可以判断其是否混入了重质油或轻质油，或者轻馏分是否蒸发损失。这有助于及时发现和处理问题，保证储运过程中的安全和有效性。  

          综上所述，石油密度测定仪在石油产品的品质评估、生产过程控制和储运管理中发挥着重要作用。通过使用这种仪器，可以更好地保障石油产品的质量和安全，提高生产效率并降低成本。