【恒美】小麦加工精度测定仪测量小麦粉的粉红色、麸星含量、单位面积麸星数、大麸星面积和白度。同一样品两次测定之差小于算术平均值的10%，色度重复性：△E*ab≤0.5。

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小麦面粉加工精度测定仪基本参数：

1.光源：模拟D65灯体

2.粉红色表示：颜色空间值Lab*(L,a,b)

3.麸星含量表示：样品表面的麸星面积与样品表面积的比值（%）

4、白度指示：蓝光白度Wb

5.显示：大液晶触摸屏

6、示值精度：白度≤0.1

7、重复测试精度：同一样品两次测定的麸星之差小于算术平均值的10%

8、色度值重复性：△E*ab≤0.5

9、预热时间：30分钟

10、电源：220V±10%50Hz

11、工作温度：0℃~40℃

小麦面粉加工精度检测仪通过粮食局标准质量中心适用性验证；满足粮食局小麦面粉加工精密行业标准样品计量要求。《GB/T27628-2011粮油检验小麦粉粉和麸星的测定》。