产品简介：黄曲霉是由黄曲霉和寄生曲霉中产毒菌株所产生的有毒代谢产物，主要的4种分别为：B1、B2、G1、G2。黄曲霉具有很强的急性毒性，也有明显的慢性毒性及强致癌性。*主要污染粮、油及其制品，其中受污染严重的是花生、棉籽、玉米及其制品;其次是稻米、小麦、大麦、高粱、芝麻等。鉴于这些霉菌毒素的毒性，欧盟国家规定，黄曲霉B1的残留*值为2 ppb。

　　检测原理：

　　黄曲霉快速检测卡采用时间分辨荧光定量原理进行检测。

　　检测范围：

　　花生、玉米小麦、大米，火锅底料豆瓣酱同样适用

　　技术指标：

　　黄曲霉B1---灵敏度：0.5μg/kg---检测范围：0-75μg/kg

　　样品处理：

　　1、取有代表性的样品300-500g，粉碎1min(粉碎粒度的要求为90%颗粒物可通过20目筛)，对过筛后的颗粒物混匀后再进行二次取样;

　　2、准确称取5±0.05g粉碎后的样品置于50mL离心管中;

　　3、加入25mL样品提取液，振荡提取3min;

　　注1：样品提取液的制备方法为准确量取500mL的无水乙醇(AR级)，加入500mL纯水，再加入20g氯化钠(分析纯)，搅拌溶解，混匀后密封保存;

　　4、振荡提取结束后，静置数秒，取1mL液体于2mL离心管中，4000转/分钟离心2min;

　　样品提取：

　　1、取离心上清液，按照如下比例稀释：黄曲霉B1(AFB1)：100μL离心上清液+500μL样品稀释液;　用漩涡振荡器混匀3-5秒后，取100μL稀释后的液体，加到检测卡的加样孔中;

　　2、将检测卡置于37℃恒温孵育器中，盖盖反应8min;然后将检测卡插入仪器的检测插口中，读数并打印结果;

　　结果判断：

　　阴性(-)：检测结果<参考值

　　阳性(+)：检测结果≥参考值

　　无效：检测仪报错，则本次检测无效，需重新测试

　　注意事项：

　　1、本产品应储存于 2-10℃，阴凉避光干燥处，切勿冷冻;

　　2、有效期为 12 个月。

　　3、.检测卡请在保质期内使用，本产品为耗材，不可重复使用;

　　4、.检测卡加样跑条8min后，请于2min 内进行读数，以免时间过长导致结果有偏差;

　　5、 检测卡铝箔包装袋打开后请立即使用，以免检测卡受潮影响检测结果;