f厨房灭火器灭火机理：在灭火过程中，当“水系灭火剂”在燃烧物表面流散的同时析出液体冷却其表面，并在燃烧物表面上形成一层水膜与泡沫层共同封闭燃烧物表面，隔绝空气，形成隔热屏障，吸收热量后的液体汽化并稀释燃烧物表面上空气的含氧量，对燃烧物体产生窒息作用，阻止了燃烧的继续；同时，该灭火剂与燃烧物质发生化学反应，形成聚合物质，该聚合物质能有效地抑制或降低燃烧自由基的产生，破坏燃烧链，阻止燃烧。由于该水系灭火剂具有物理与化学灭火的双重作用，即冷却与覆盖，同时也具有破坏燃烧链的作用。具有灭火性能高，抗复燃性强、性能稳定、耐储存、耐腐蚀、凝固点低，并且具有良好的环保性和渗透性。⒈ 绿色环保、高效、科技含量高、广谱。
⒉ 本产品灭火级别高，灭火范围广泛，可扑灭A类火、B类火、F类火（烹饪类植物油火灾）、和E类火灾（电气火灾）。
⒊ 它既可以填充各种规格的水基型灭火器，又可用于各种低倍数泡沫灭火系统中。
⒋ 本灭火剂具有*生物降解性，对皮肤、眼睛无刺激，是较理想的干粉及哈龙替代品。该产品充装于各种规格型号水基型灭火器产品主要适用于人员密集场所。产品适用于普通的固体材料火（A类）、可燃液体火（B类）、气体和蒸气火（C类）、带电物质火（E类），对于油类及醇、醚、醛、酮等水溶性液体火灾，其灭火效能更为突出，适合在化工厂、油田、油库、矿山、机场等高危场所使用，亦可应用于固定灭火系统之中。