化学法

化学法是通过添加化学药剂来去除氨氮。常用的化学药剂包括次氯酸钠、氯化铁、硫酸呀铁等。这些药剂可以通过氧化、沉淀等反应将氨氮转化为无害物质或沉淀物，从而降低水体中的氨氮含量。例如，次氯酸钠可以通过氧化反应将氨氮转化为氮气，而氯化铁则可以通过沉淀反应将氨氮转化为难溶的沉淀物‌。

生物法

生物法是利用微生物的代谢作用来降解氨氮。这种方法环保、经济且可持续。常见的生物处理方法包括好氧生物处理和厌氧生物处理。好氧生物处理通过提供充足的氧气，促进好氧微生物的生长和代谢，将氨氮转化为硝酸盐和亚硝酸盐；厌氧生物处理则在无氧或低氧条件下，通过厌氧微生物的作用将氨氮转化为氮气或氮气化合物‌。

物理法

物理法通过物理手段去除氨氮，如换水、吸附法、膜分离技术等。换水可以通过引入优质水源来稀释氨氮；吸附法使用活性炭等吸附材料去除氨氮；膜分离技术则通过膜的选择性透过性将氨氮与水分离开‌。

其他方法

除了上述方法，还可以采用植物吸收法，利用水生植物或人工湿地的净化作用去除氨氮。这种方法成本较低，同时还能美化环境‌。

此外，对于高浓度氨氮废水，可以采用吹脱法和化学沉淀法等物化处理方法，这些方法虽然成本较高，但在处理高浓度氨氮时效果显住。

综上所述，针对氨氮超标问题，可以根据实际情况选择合适的处理方法，必要时可以综合运用多种方法以达到最佳效果。