品牌
生产厂家厂商性质
北京市所在地
肉类水分测定仪 型号:S93/GDYQ-RS1101
面议多功能蒸馏仪(全自动)中西器材 YY12-MX-200
面议食品安全快速检测箱中西器材定做 M364772
面议农产品快速检测仪 型号:GDYN-301M
面议全自动牛奶冰点仪(中西器材)M345844
面议土豆淀粉含量测定仪中西器材 型号:M150245
面议保加利亚快速乳成份分析仪 FARM ECO
面议牛奶检测仪/乳品成分分析仪 HZ11-80BC
面议检验箱/食品快速检测箱 YD86/ZYDJJX
面议自控电热消化器 中西器材 型号:M397547
面议小麦/谷物硬度计 型号:TP03-GWJ-2
面议食品快速检测箱 型号:DY-DS
面议单头面筋测定仪(中西器材)型号:MJ-II
单头面筋测定仪
简要描述:
MJ型面筋测定仪是用来测定面粉中面筋含量及面筋质量(面筋指数)的面粉检测仪器,适用于小麦粉和全麦粉的测定,应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。
单头面筋测定仪:
微电脑控制,无需人员看守;
单头洗涤;
搅拌器转速:120±2r/min;
离心转速:6000±5r/min;
含指数和烘干仪
单头面筋测定仪的详细介绍:
MJ型面筋测定仪用来测定面粉中面筋含量及面筋质量(面筋指数)的仪器,由单头面筋洗涤仪(内部含面筋指数测定仪)、烘干仪两独立仪器组成适用于小麦粉和全麦粉的测定,应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。
面筋测定仪的工作原理:
10g面粉或全麦粉加5ml盐水,在带有筛网的洗涤杯中混合20s形成面团,然后用盐水洗涤5min,就可以得到面筋。在离心作用下,按GB/T5506-2008规定的方法,就可计算出湿面筋含量及面筋指数。
单头面筋测定仪(中西器材)型号:MJ-II
面筋测定仪的技术参数(执行国标GB/T5506-2008《小麦和小麦粉面筋含量测定》):
单头洗涤
搅拌器转速:120±2r/min
离心转速:6000±5r/min
离心工作时间:1min
面筋含量:两次测定结果之差不大于1.0%。
面筋指数在指数70-100之间,两次测定结果允许差不过11个单位;在指数70以下,两次测定结果允许差不过15个单位。
工作电压:AC220V±5%50Hz
外形尺寸:400×300×240mm
重量:12Kg
单头面筋测定仪(中西器材)型号:MJ-II
单头面筋洗涤部分:
细洗涤网规格:200目
粗洗涤网规格:26目
洗杯内径:54mm
洗涤试样量:10g
洗涤液流量:50~56ml/min
和面时间:1~99s(数显可调)
洗涤时间:1~9min(数显可调)
面筋离心部分:
电机转速:6000±5r/min
脱水板孔径:500μm
工作时间:60s
电机功率:25W
烘干仪部分:
工作温度:100-180℃
相对湿度:<90%
额定功率:650W