超市蔬菜货架加湿喷雾机原理 对于超市来说蔬菜的新鲜度直接影响的是销售量和销售价格，一但蔬菜的新鲜度降低，在超市只能*或者直接丢弃，造成超市的经济损失是所有超市经营者都不想看到的。为了保证超市的利益，全国各地已有加大中小型超市纷纷安装了格润的超声波加湿器。     

       *，导致蔬菜不新鲜的主要因素是温度、气体成分和湿度。低温可以抑制水果呼吸和其它的代谢过程,从而延缓衰老。在不发生冷害的前提下,应采用尽可能低的温度来延长贮藏期，但是超市在销售蔬菜，很多是暴露在空气中的，不存在低温环境，而且采收后的蔬菜不能从根部吸收水分跟营养物质，在外界环境作用下引起结构、质地和表面的变化，导致蔬菜失去新鲜度，因此保持一定的湿度，减少水分损失对于保持蔬菜的新鲜度和质量就起到非常重要的作用。