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火锅店蔬菜保鲜加湿器 餐饮行业蔬菜加湿机 中国美食讲究色香味俱全,菜肴上桌,就是先看卖相,也就是色,菜肴的卖相也就是给人的*印象,在餐饮行业菜肴的卖相尤其重要。就拿火锅来说吧,火锅作为中国的一种特色美食,吸引着众多消费者的味觉,目前火锅店已经成为消费者聚餐非常受欢迎的场所之一。
火锅的卖相是什么呢?除了锅底汤料就是各种食材了,而食材的卖相除了刀工就是看食材的新鲜度了,在大家的日常生活中,新鲜蔬菜特别是叶菜类蔬菜、还有新鲜的水果、海鲜和鲜肉等是展现自助火锅店酒店餐厅等新鲜度的一个亮点。新鲜的品质,亮丽的色,饱和的水份,带给顾客的是一种刚刚从产地采摘的感觉,这会使顾客对于整个自助火锅店、酒店餐厅留下积极的印象;反之如果对新鲜蔬菜、水果、海鲜和鲜肉等的保鲜控制不好,则会使顾客对于整个自助火锅店、酒店餐厅的印象大打折扣也许下次不会再来光顾了。
不论在哪一个火锅店,不论是什么样的特色火锅,顾客总是会点一些蔬菜,这是因为在吃过肉食后总会有些腻味,同时蔬菜也可以解辣,补充维生素。为了保持蔬菜的新鲜度,火锅店常用的方法就是洒水保鲜了,但是呈上的蔬菜如果含有大量的水会给客户留下很不好的印象,影响客户的感官,如果呈上干的蔬菜,又会让人怀疑蔬菜的新鲜程度。现在有了一种新的方法既可以实现蔬菜保鲜,又不会在蔬菜表面留下太多水分给客户留下不好的印象,那就是使用加湿器进行喷雾保鲜。
火锅店蔬菜保鲜加湿器 餐饮行业蔬菜加湿机
喷雾加湿器可以让水珠附着在蔬菜表面,让蔬菜的色泽看起来更加翠绿透亮,一看就很有食欲,同时也可以避免了蔬菜水分和重量的流失,更重要的是喷雾加湿器云雾飘渺的视觉效果可以吸引顾客购买欲、增大火锅店的销售利润,有如此“神器”助攻,火锅店人气增加不是理所当然的吗?
德诚信产品优势:
1、型号齐全:该设备型号有GRH-07、GRH-14、GRH-28、GRH-56、GRH-105等等各种型号可以满足不同面积展柜的加湿需求。
2、雾化效果好。雾粒只有1-5μm,非常利于空气吸收,即达到果蔬加湿保鲜的目的又不会产生水滴。
3、质量优。主机采用意大利AR泵,防水防潮风扇,水箱为不锈钢材质,配有多及水处理过滤器能够优化水质,其他主要配件均为高等配置,平均使用寿命超过八年。
4、操作简单。有手动和自动两种方式控制,手动只需按下开关即可使用,自动只需调整好时间按下开关即可使用,操作简单。
5、移动方便。设备底部装有耐磨车轮,方便移动。
6、耗能低,成本低。每台设备每小时用电量仅为1.5-2.2KW,耗能低,效率高。*,没有中间商赚差价,*。
郑州德诚信为了满足餐饮行业果蔬保鲜的市场需求,专业研发了超声波加湿机,它是通过一定的振荡电路手段与压电陶瓷固有振荡频率产生共振,向水中发射1.7MHz超声波,直接将与压电陶瓷接触的液体震荡成1-5μm的微小颗粒,由于雾化颗粒非常细小,很容易被空气吸收,不会造成积水现象,因此在餐饮行业很受欢迎。