酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志，脂肪在长期保藏过程中，由于微生物、酶和热的作用发生缓慢水解，产生游离脂肪酸。而脂肪的质量与其中游离脂肪酸的含量有关。一般常用酸价作为衡量标准之一。在脂肪生产的条件下，酸价可作为水解程度的指标，在其保藏的条件下，则可作为酸败的指标。酸价越小，说明油脂质量越好，新鲜度和精炼程度越好

食用油脂中酸价含量分析仪详细介绍一﹑机台名称：食用油脂中酸价含量分析仪执行GB2716《食用植物油卫生标准》和GB2760《食品添加剂使用卫生标准》。

 酸值（mgKOH/g）≤ 4.0 过氧化值（mmol/kg）≤ 7.5 

二、型号：CSY-SSA三、应用领域：可以快速测定食用植物油、动物油油脂、肉制品、油炸食品中酸价的测定，符合《GB/T5009.28—2003 蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法》；适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督、卫生防疫等部门对食品安全进行监测。

四、油脂中酸价含量分析仪、食用油脂中酸价含量分析仪技术参数：

☆精度误差：±3%

☆线性误差：±5‰

☆稳 定 性： ±0.001A/hr

☆波长准确度：<2.0nm

☆波长范围：440nm

☆透射比重复性：±1%

☆检测下限：0.5mg KOH/g

☆线性范围：0.5-10mg KOH/g

☆数据储存80,00条

☆比色皿：10×10mm标准样品池

☆外观尺寸：350X290X130(mm)

★油脂中酸价含量分析仪、食用油脂中酸价含量分析仪采用新型仪器结构设计，体积小，便于携带。无机械移动部件，抗干扰、抗振动，

★8通道设计，同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时，客户可根据  操作熟练程度，自行选择测量模式，zui大限度消除通道间的变异系数而引起的测量误差。

★准确性高：采用进口特制LED光源，具有良好的波长准确度和重复性，全面提高检测结果的 准确性。

★自动化程度高：仪器自动诊断系统故障、波长校准：自动校准

★仪器使用寿命长：采用LED光源，自动开关节能设计，非连续工作模式。使用寿命可达10年

★油脂中酸价含量分析仪、食用油脂中酸价含量分析仪仪器自动存储8000条以上测量数据。内置微型热敏打印机，终身无需更换色带，可实时打 印检测结果检测报告可打印蔬菜名称，抑制率，是否合格，检测日期 ，检测单位。更能体现  检测结果的性，并利于公示

★配备RS-232接口和USB口，可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。如选配本公司食品安全监控网络软件，可根据用户要求组建省、市、地、县等各级网络

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售后保证:仪器免费保修一年,终身维护 值得信赖！