餐饮油烟排放现状

目前，我国对于餐饮油烟排放的监管力度依然存在不足，一些地区和部门对于餐饮油烟排放的监管不够严格，缺乏有效的执法和监督机制。同时，一些餐饮企业环保意识不强，缺乏自我约束和管理的意识，使用的油烟处理设备存在老化问题，设备性能下降，无法达到预期的处理效果。这导致了油烟排放超标，给环境带来负面影响。

餐饮油烟排放存在多个方面的问题，需要加强监管和治理力度，科学使用餐饮油烟排放的监测设备和手段，准确监测餐饮油烟的排放情况，及时采取对应的治理措施，从而提高餐饮企业的环保意识，推动环保工作的开展。

相关政策标准

《国务院办公厅关于加强环境监管执法的通知》(国办发〔2014〕56号)

《关于印发大气污染防治行动计划的通知》（国发〔2013〕37号）

《饮食业环境保护技术规范》（HJ 554-2010）

《饮食业油烟排放标准(试行)》（GB18483－2001）

《污染源在线自动监控（监测）系统数据传输标准》（HJ/T212-2005）

《污染源在线自动监控（监测）数据采集传输仪技术要求》（HJ477-2009）

《固定污染源排期中颗粒物和气态污染物采样方法》（GB/T 16157）

《环保产品认证实施规则 饮食业油烟浓度在线监控系统》（CCAEPI-RG-Y-020）

《餐饮业油烟排放标准》（DB12-644-2016）

《餐饮业大气污染物排放标准》（DB111488-2018）

解决方案

智易时代多年来深耕环境监测领域，投入大量研发资金和人才，研制出油烟数据采集器——ZWIN-YY08油烟在线监测仪。本产品不仅能实时监测和上报油烟浓度、温度及湿度等数据，而且还能监测油烟净化系统内各个设备的运行状况并实时控制，为环保局提供真实有效油烟监测数据的同时，也为各餐饮企业提供了更加便捷的远程操控净化设备的手段，从而真正达到油烟在线监控的目的。

ZWIN-YY08油烟在线监测仪

检测原理：激光散射+半导体(MOS)

监测因子：油烟、颗粒物、非甲烷总烃、温湿度、净化器风机工况（可扩展电压监测）

量程范围：0-10/20mg/m3 0-30ppm

适用范围：监管餐饮企业

资质认证：CCEP认证、检测报告

油烟在线监测系统

油烟在线监测系统作为油烟在线监测的中心管理软件，主要实现的功能为对油烟区域在线监测进行整体的数据管理、基础信息管理、监测数据展示及统计分析，并提供针对相关业务流程及现场执法工作的数据服务和办公支持。

油烟在线监测系统由实时监测、数据中心、数据分析、基础信息管理等六部分功能组成，支持通过GIS地图定位展示各餐饮企业的实时监测状态。

现场案例