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智慧餐台——打造数字化食堂

时间:2023-03-17      阅读:10

随着餐饮运营的扩张和的不断提升,对品质和供应链的要求也逐渐提高,进一步优化餐饮管理和生产效率,满足多元化的市场需求,共同打造智慧食堂。只有建设现代化智慧食堂,才能实现食堂管理的突破性发展。

随着光盘行动的号召,资源节约意识渗透到生活的方方面面,人们的餐桌也在悄然发生变化,餐具节能生产、环保包装、电子点餐等。

智慧食堂旨在为政企单位、医院、学校、集团餐饮企业、园区、社区等打造多场景一体化食堂解决方案,长期致力于智慧食堂一体化解决方案的研发。近年来,我们也积极探索智慧食堂数字化管理背后的节能低碳新趋势,改变用户饮食习惯,优化食堂运营模式。通过这样做,我们各行业尤其是企事业单位食堂正在推行“节能减排、绿色低碳”的餐饮模式。

1.改变你的饮食习惯

智慧食堂的智能就餐模式,可以直接干预用户的就餐、就餐、支付习惯,利用智能设备和智慧食堂管理系统,智慧食堂采用智能支付自助系统,刷脸支付。用户可根据自己的胃口点餐,系统自动称重计费。同时提供营养分析、饮食建议、运动建议等数据。打通就餐全流程,有效减节能减废,制止餐饮浪费,改善餐饮。培育文明素养、文明节俭的新风尚。

2.优化餐饮运营模式

在管理方面,智慧食堂管理系统拥有用户管理、菜谱管理、订单管理、账单管理、供应商管理、账户管理等多个模块,通过前端销售和用户消费,***统计人数. 你可以录音。通过对记录数据的***分析,科学了解用户喜好、消费习惯、菜品等信息,实现餐饮、精心准备、按需上菜。大数据餐饮技术让食堂上餐变得简单基于前端数据的互联网***决策,食堂***引导运营食堂优化管理。

智慧食堂对原材料采购、加工/生产、订单销售等一系列数据进行整合分析,对食堂进行标准化、扩容、精细化,将食物损失和浪费降到***低。从源头利用能源,达到低碳减排效果。

为进一步优化食堂管理和生产效率,满足食堂多样化需求,利用智慧餐饮管理系统,实现食堂供应、生产、信息数字化、智能化运营,***终创新、工匠精神,通过科技升级实现高速、高效、个性化,实现真正的智能食堂。

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