食品检测试剂盒控制方法：

一、试剂

1.试剂的选择：国家明确要求要采用批批检定的形式对ELISA试剂严格把关，我司严格按照国家标准进行，已获得国家承认的“三证”，每一个产品都有对应的批号，只要客户提前下单，我们就能为您提供新批次的产品，不必担心会有过期的试剂。我司的试剂，值得您选择。

2.试剂的准备：先将试剂盒先从冰箱中拿出来，在室温下放置20-30 min后，再进行测定，使试剂盒在使用前与室温平衡，这样做的目的能使反应微孔内的温度较快地达到所需的温度，以满足后面的测定需求。

二、样本

1.内源性干扰因素：包括类风湿因子、补体、高浓度的非特异免疫球蛋白、异嗜性抗体、某些自身抗体等；

类风湿因子的控制方法：

①用F(ab)2替代完整的IgG；

②标本用联有热变性IgG的固相吸附剂处理；

③检测抗原时，可用加入到标本稀释液中使RF降解；

补体的控制方法：

①用EDTA稀释标本；

②56℃ 30 min加热血清使C1q灭活；

2.外源性干扰因素：包括标本溶血、细菌污染、保存时间过长或凝固不全等；
控制方法：采血时规范操作，采集的血液勿用力震荡，以防溶血；收集标本时采用无菌试管，经检测后再低温冻存；保存时间不宜过久，检测时尽量采用新鲜标本；对于凝固不全的血标本可适当加入抗凝剂，并放入37℃水中1 h，待充分凝固后再离心分离血清。