乙二胺四乙酸二钠钙盐

乙二胺四乙酸二钠钙盐/乙二胺四乙酸钙二钠/EDTA二钠钙/依地酸钙二钠二水合物/依地酸钠钙/EDTA 钙钠盐/EDTA-2NaCa 特纯乙二胺四乙酸二钠钙盐，97% 250克 sigma 23411-34-9 RT

应密封贮存在室内，在运输和贮藏过程中，应小心轻放、防撞、防冻、以免损漏，造成不必要的人身危害。
保质期：五年
包装贮存：须存放阴凉干燥处，轻装轻放，无挤压。

中文名称：  
其他中文名称： 乙二胺四乙酸钙二钠；EDTA二钠钙；依地酸钙二钠二水合物；依地酸钠钙；EDTA 钙钠盐 
英文名称： EDTA-2NaCa 
其他英文名称： Ethylenediaminetetraacetic acid disodium calcium salt hydrate；Calcium disodium ethylenediaminetetraacetate hydrate 
产品规格： 特纯，97% 
包装：250克 
CAS号：23411-34-9 
C10H12N2O8CaNa2·xH2O=374.27 （anhydrous basis）  
级别：purum  
含量：≥97.0% 
水溶解试验：合格 
水分：≤10.0% 
性状：结晶或结晶性粉末。溶于水和酸,几乎不溶于有机溶剂。30℃时 0.1mol/L水溶液pH约7。铅和其他重金属离子交换钙形成水溶性重金属络合物。有刺激性。商品也有含2分子结晶水的 
用途：生化研究。络合剂。食品、油脂、饮料的色泽稳定剂。调味剂 
保存：RT

有关相关类别的一般常识：
氨基酸不同，其味也不同，有的无味，有的味甜，有的味苦，*的单钠盐有鲜味，是味精的主要成分。各种氨基酸在水中的溶解度差别很大，并能溶解于稀酸或稀碱中，但不能溶于有机溶剂。通常酒精能把氨基酸从其溶液中沉淀析出，无色晶体，熔点*，一般在200℃以上。
酶是高效生物催化剂，比一般催化剂的效率高107-1013倍。酶能加快化学反应的速度，但酶不能改变化学反应的平衡点，也就是说酶在促进正向反应的同时也以相同的比例促进逆向的反应，所以酶的作用是缩短了到达平衡所需的时间，但平衡常数不变，在无酶的情况下达到平衡点需几个小时，在有酶时可能只要几秒钟就可达到平衡。
缓冲剂能被用来控制高温高压状态下，或常温常压下，气体或液体逸度的固体组合，它可以是固态的也可以是液态的。化学工程中的缓冲剂常称为酸碱稳定剂，一般是盐类，如强酸弱碱或弱酸强碱盐类，在反应或保存中逐渐释出盐中的酸或碱以保持稳定的酸碱值。
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