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摊青是茶叶加工的灵魂前置工序,直接决定成茶的香气、口感与品质稳定性。鲜叶采摘后需在适宜温湿度下均匀失水、散发青气、促进内含物质转化,而传统自然摊青极易受阴雨、高湿天气影响,导致鲜叶发酵异常、红梗黑梗、香气流失甚至霉变。为茶厂摊青房 / 萎凋室定制,以精准控湿、均匀风场、稳定温区三大核心能力,实现 “全天候标准化摊青”,从源头锁定茶香、提升成茶品质。

湿度过高(>70% RH):鲜叶失水慢、闷熟发臭,茶多酚过度氧化,成茶苦涩、色泽暗沉,易发霉变质。
湿度过低(<45% RH):失水过快不均,叶尖焦枯、青气残留,香气物质转化不足,茶汤寡淡。
传统摊青缺陷:靠天吃饭、温湿度波动大、摊青时间不可控、品质参差不齐,阴雨天甚至停工减产。


搭载高离心风机 + 立体循环风道,风量适配 100-500㎡摊青房,可在竹筛 / 摊青架表面形成0.3-0.5m/s 柔和微风,模拟自然摊晾的 “穿堂风” 效果。避免局部积水、上下层干湿不均,确保鲜叶失水均匀、叶质柔软、青气散尽、清香显露,从根源减少红梗、黑梗,成茶色泽翠绿鲜活。
核心配置:采用工业级涡旋压缩机,低温高湿环境稳定运行,支持 24 小时连续工作,适配茶季多班次高强度生产。
机身设计:加厚防腐钣金机身,防潮防锈,适配摊青房高湿环境;前置可拆卸防尘滤网,拦截茶毫、粉尘,保护核心部件,延长设备寿命。
排水便捷:标配连续排水接口,外接软管自动排水,无需人工倒水,适配长期连续运行;底部万向脚轮,可灵活移动至不同摊青区或仓库。


雨水叶 / 高湿天:快速降湿至 45%-50% RH,薄摊加速失水,避免闷烂、异味。
晴天 / 常规鲜叶:稳定 50%-60% RH,20-25℃恒温,1.5-3 小时完成标准摊青,鲜叶柔软、清香显露,为杀青、揉捻打下最佳基础。
