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德国VAKONA真空斩拌机MSM 769 德国VAKONA真空斩拌机MSM 769

型号
德国VAKONA真空斩拌机MSM 769

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上海台乙机械设备有限公司(标博BRAVEBOOM),旗下4家销售公司,一家设备制造企业,分别设于上海市,山东济南、辽宁沈阳、湖北武汉、深圳市,为肉类加工生产企业、厨房生产加工企业、净菜配送加工企业,提供整体工艺技术解决方案。 本公司的设备和服务 广泛应用于中大型肉类制品加工企业,配送工厂,学生营养餐、生鲜加工中心、餐饮公司、院校、企事业单位、医院食堂、生鲜零售超市,高档酒店、净菜加工配送行业、厨房前端处理食材清洗切配加工行业。 本公司代理销售德国FOODLOGISTIK公司切丁机、砍排切片机、猪肉去皮机、三文鱼切片机;德国VAKONA公司真空制冷滚揉机、斩拌机、绞肉机、盐水注射机、手安全锯骨机、肉类加工厂实验室设备、意大利UNOX蒸烤箱;以及自主研发生产制造的净菜清洗加工线、果蔬切割设备。

详细信息

概述:
设备符合人体工程学设计,所有面板和按钮都嵌入机器安装,便于卫生清洁。免维护轴承可有效避免异物进入。较深的斩拌容器设计可有效提高生产效率。特殊设计的斩拌腔室可为原料,酿造和烹调产品提供优秀的加工效果。所有组件包括电气元件都被集成在设备机身中。斩拌腔室和机器之间的密封条便于拆卸。紧凑的机身设计可以让用户尽量节省安装空间。通过随设备一起提供的加持装置,可以轻松完成刀头的更换。搅拌轴热量极低,可有效防止原材料粘结在搅拌轴上。深斩拌腔设计可以在生产过程中均匀的加入配料。
性能
设备使用高档不锈钢并有内置的真空通气和排气系统,可调节的减震支脚。
设备整体外壳,所有功能性部件以及斩拌容器等都使用高档不锈钢。
触控屏幕控制及数码显示,如设定值,斩刀转速,斩拌容器转速,温度等,
可存储50个菜单和15个工作步骤设计。清洁程序简单,泄流口螺塞。
斩拌容器和斩拌刀速度无级调节,斩拌容器5级转速,卸料装置3级调速。
菜单和工作步骤设计可编程控制,斩拌腔内预装精准温控感应器。
液压切割工作罩,减噪保护盖,自动上料和自动出料,配备高性能水循环泵。
8头斩拌刀组,数码温度计,主控开关和事故紧急安全开关。
紧急停车按钮,电控斩刀轴制动,电控减噪保护盖。

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